該 炸土豆炸肉,它是最受歡迎的菜餚之一 小吃或開胃菜這也是與朋友共進晚餐的好食譜。
它們雖然很有趣,但很容易製作,但是您可以提前準備它們,並準備在此時油炸它們。 您會給您的客人一個驚喜!
ingredientes
- 1公斤土豆
- 300克雞肉碎
- 1塞沃利亞
- 黃油
- 炸番茄醬
- 1卡宴或辣醬
- 椒鹽
- 2雞蛋
- 麵包屑
準備
- 首先,我們將用大量的開水和少許鹽將整個土豆皮切成小塊,直到它們變軟為止。
- 在準備餡料的過程中,我們在煎鍋中倒入少許油,然後炸碎的洋蔥,當洋蔥變軟時,加入碎肉,少許鹽和胡椒粉。
- 當肉變色時,我們可以添加番茄醬和開胃辣椒或辣醬,如果需要的話,煮約5分鐘,然後關閉。 我們訂了。
- 土豆煮熟後,我們將它們去皮,然後通過搗碎器,加入一點黃油,讓它們冷卻一下。
- 我們準備一個裝有打好的雞蛋的盤子,另一個裝有麵包屑的盤子。
- 我們用土豆泥做成球,將一些餡料放到中間,完成形狀,然後將它們穿過雞蛋,然後穿過麵包屑。
- 在裝有大量油的平底鍋中,我們分2或3批炸至金黃色。
- 剩下的只是搭配布拉瓦醬或番茄醬。
- 準備好了!!!