你也通常在周末準備米飯嗎? 就個人而言,我真的很喜歡糖漿和湯飯,雖然我並不總是準備這種米飯。 上週末我打賭 蘑菇飯 和雞蛋。 是的,我忍不住在微波爐裡煮了一些雞蛋來把它加滿。
我今天推薦的蘑菇飯很容易準備。 攜帶一個 炸洋蔥和胡椒 重要,但除此之外還有一些秘密。 濃縮番茄的“片劑”和另一種香腸胡椒肉有助於其風味。 就是這樣,擁有這種類型的藥片是多麼有幫助,我將在下面的冰箱里和你談談。
在家裡有一艘小船, 濃縮番茄或香腸胡椒肉 在我們吃完之前它就會在冰箱裡變質。因此,我們所做的就是使用冰盤將小單劑量藥片成型,然後將其冷凍並儲存在冰箱的罐子中;從零浪費帳戶學到的技能。
食譜
ingredientes
- 1個紅洋蔥
- 1 pimiento verde
- ½紅辣椒
- 2湯匙橄欖油
- 280克切片蘑菇
- 鹽和胡椒
- 1茶匙番茄醬
- 1茶匙香腸胡椒粉
- 1杯飯
- 3杯蔬菜湯或熱水
- 4雞蛋
準備
- 將洋蔥和辣椒切碎,然後 砂鍋炒 在10分鐘內。
- 然後 加蘑菇用鹽和胡椒調味,再煎四分鐘,經常攪拌。
- 我們加番茄,香腸辣椒和米飯,炒幾分鐘,不斷攪拌。
- 之後 我們倒入沸騰的肉湯, 混合,蓋上蓋子,用中/高火煮五分鐘。
- 五分鐘後,降低熱量並 我們煮米飯 10-12 分鐘 更多或直到完成。
- 我們從火上移開, 休息吧 在上面放一塊乾淨的布。
- 我們利用這一刻 在微波爐裡準備一些雞蛋. 為此,我們取一些杯子或碗,在底部刷上少許油,將一個雞蛋打碎,然後以最大功率,一個接一個地煮,直到我們得到所需的 pinto。