COD A LA GALLEGA（Thermomix中的製備方法）

配料：

-2個冷凍鱈魚片
-600剋土豆燒開
-400克水
-200克洋蔥
-冷凍豌豆100克
-4大蒜
-鹽，月桂葉，歐芹
- 胡椒
-特級初榨油

製備：

將魚切成片準備在Varoma容器中品嚐，然後
預訂。 將蝴蝶放在刀片上，然後加入切碎的土豆
就像我們在將它們弄碎一樣，水，洋蔥切成楔形，月桂葉和
香菜。 程序15分鐘，Varoma溫度，向左轉，
湯匙速度。 完成後，我們加入豌豆，關閉並放入
在Varoma容器中存放的魚，編程7分鐘，
靜脈瘤，左轉和湯匙速度。
完成後，我們將醬汁倒入碗中，然後將
魚，我們保留。
現在我們將油倒入玻璃杯中，並編程6分鐘，溫度
蒸煮速度1，完成後添加大蒜並編程6
分鐘，相同的溫度，相同的速度。 最後我們加入辣椒粉
並以速度10混合1秒。
釣魚並立即食用。

食譜 THERMOMIX

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