今天我帶給你這個美味的釀漢堡,每一口都充滿了風味和驚喜。 在與食物浪費的鬥爭中,我發現在這些類型的食譜中可以利用食品儲藏室中的食物。 我們可以將這道菜包括在利用設備中,因為它可以輕鬆接納您想要添加的任何類型的配料。
使用少量食材,您將獲得完美而誘人的菜餚,既可以在晚餐時間食用,也可以 燒烤給您的客人一個驚喜。 作為最後的建議,您可以包括切成薄片的焦糖洋蔥和一些用大蒜炒的蘑菇,您將獲得特殊而美味的漢堡。
作為伴奏,您可以品嚐一些炸薯條,蔬菜沙拉或一些年輕的豆芽,配以香醋。
我們開始做吧!
ingredientes
- 400克碎牛肉
- 1個雞蛋L
- 2 AJOS
- 香菜
- 奶酪塊,大約半杯
- 塞拉諾火腿玉米餅,半杯
- 半杯火腿炸玉米餅
- 麵粉
- 麵包屑
準備
- 將碎肉放入一個深碗中,然後用叉子混合。
- 加入雞蛋,鹽和香菜,拌勻。
- 將大蒜切成非常細的塊,然後加入麵團中。
- 我們還添加了塞拉諾火腿,煮熟的火腿和奶酪塊。
- 我們將混合物攪拌均勻,直到所有成分散發為止。
- 我們會逐漸添加麵包屑,直到麵團變緊為止。
- 用保鮮膜蓋好並在冰箱中存放至少半小時。
- 在那之後,我們正在準備漢堡包。
- 我們在烤盤或不粘鍋中放一些初榨橄欖油。
- 借助於勺子,我們正在取麵團的一部分,並用手將其成形。
- 我們通過麵粉將多餘的麵粉搖勻。
- 最後,我們將漢堡包放在烤架上,煮約5分鐘。
- 我們很熱,所以可以欣賞到融化奶酪的味道。