黑黃油醬

黑黃油醬是一種非常簡單,芳香和美味的調料,非常適合搭配各種水煮蔬菜或烤箱中煮的一些魚。

主要成份:

180克黃油
1湯匙切碎的香菜
2茶匙刺山柑
11/2大湯匙白醋

準備:

在平底鍋中,將黃油融化,直到變成非常深的棕色,然後加入切碎的香菜和先前切好的刺山柑。 攪拌食材並將製劑放入醬汁船中。

將白醋倒入同一鍋中,待熱後將其加入醬汁中攪拌。 最後,將黑黃油醬帶到餐桌上,供每位晚餐隨意炒菜。


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