黃瓜，番茄和茄子沙拉

ingredientes

2個大黃瓜
3個大西紅柿
3個茄子
薩爾
橄欖油

準備

洗淨西紅柿，將黃瓜和茄子洗淨，切成縱向，不要太厚或太細，切成兩片，用少許油將其充分乾燥。一小撮鹽和儲備。

將黃瓜切成半透明的切片，將西紅柿切成小方塊，將茄子切成條狀，然後將所有內容放入玻璃盤中，與鹽和橄欖油混合併調味，再次混合併上桌。