鹽水番茄罐頭

我曾幾次建議您製作不同的蜜餞，但今天我將教您如何在鹽水中醃製西紅柿，以便您可以像剛購買的那樣品嚐它們。

主要成份：

1公斤西紅柿
1公斤粗鹽
1升水
消毒罐，所需數量

準備：

將西紅柿洗淨並晾乾，然後放入滅菌的罐子中。 除了放在鍋中，將水和鹽一起煮沸，然後冷卻。

將鹽水倒在西紅柿上，並很好地關閉廣口瓶。 食用前，應在黑暗乾燥的地方存放30天。 在這段時間之後，在使用它們之前，請在流水下清洗它們幾次，您會發現它們製成的外觀像新鮮的西紅柿。