鹹海綿蛋糕

美味的海綿蛋糕,既可以像這樣吃,也可以分成兩層吃,然後隨心所欲地裝滿,我個人喜歡火腿和胡蘿蔔蛋黃醬。 但這可能與雞肉,魚,番茄等一起使用。

ingredientes

1包蘆筍奶油湯
1茶匙鹽
200克自升麵粉
5個蛋黃
攪打5白
3湯匙油
5湯匙牛奶
所需黃油量
2湯匙麵粉000
海綿蛋糕模具

準備

將蛋黃與鹽,牛奶和蘆筍忌廉湯混合後,將所有蛋清混合在一起,加入蛋清,攪打至雪點,然後以包絡動作將它們融合在一起,逐漸添加麵粉,直到所有東西都非常均勻為止。

將黃油穿過模具,然後將麵粉,倒入先前的準備工作,然後將其以180度的溫度放入烤箱25至30分鐘,然後從模具中移出熱量。


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