鷹嘴豆燉，傳統燉

今天，我想帶給您傳統湯匙的傳統燉法。 真好吃 鷹嘴豆燉香腸 給仍在抓撓的身體加熱一下。 這些燉菜能提供大量能量，這就是為什麼它們經常被轉化為登山者和登山者等運動員的食物的原因。

， 鷹嘴豆 一直有人說它們在增肥，但是，它們是一種非常完整的食物，其營養成分對我們這些表現良好的人有很大的幫助。 身體活動，以及那些希望擁有健康均衡飲食的人。

ingredientes

• 500克鷹嘴豆。
• 1個洋蔥
• 1青椒
• 1個番茄
• 3瓣大蒜。
• 香腸。
• 橄欖油
• 薩爾
• 黑胡椒。
• 2個中等大小的土豆。

準備

這種鷹嘴豆燉的食譜非常典型且易於製作。 以前，它們被製成 野外工作日午餐，這樣工人就可以在寒冷的季節為身體加溫，並為他們補充能量。

製作此食譜的第一件事是將 鷹嘴豆浸泡，這樣在烹飪時就不會很難。

首先， 我們將洗鷹嘴豆 在水龍頭下，以去除任何雜質或蟲子，並去除黑色或奇怪顏色的鷹嘴豆。

然後我們把它們放在一個 快鍋 與其他原料和整個原料一起，我們僅去除辣椒上的皮和種子。 我們將用水覆蓋一切，並在穀物和油中加入香腸，鹽和胡椒粉。 我們將關閉鍋的鍋蓋，並在蒸汽從閥中排出後計數一小時。

經過一個小時後，我們將打開鍋（注意，稍等一會兒，直到所有蒸汽都被除去），我們將去除所有蔬菜，除了大蒜和 我們會擊敗 在攪拌機中。 然後，我們將這種土豆泥倒入鍋中，再煮5分鐘，使其具有更多成分的風味。

最後，將其放在深盤中，每個晚餐將配上2片香腸。 我希望你喜歡這個美味 鷹嘴豆燉香腸.

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