這是我們在家分類的食譜之一，因為它結合了豆類和 大量的蔬菜。 它也用多種香料調味，使其增添風味和色彩。 不想讓您嘗試這些加香料花椰菜和西葫蘆的鷹嘴豆嗎？
除了提到的三種成分外，您還需要一些其他成分。 我們包括了一個 炸洋蔥和紅辣椒，但您可以即興創作並包含冰箱中的物品或最喜歡的物品。 將這道菜放在米飯上所需的時間取決於烘烤時間：30分鐘。
鷹嘴豆五香花椰菜和西葫蘆
這種鷹嘴豆菜加五花菜和西葫蘆是健康的，而且由於香料，它散發出令人難以置信的香氣。 測試一下！
作者： 瑪麗亞
食譜類型： 主要
份量： 2
準備時間：
烹飪時間：
總時間：
ingredientes
- 400克花椰菜，小花
- 400克鷹嘴豆罐頭，洗淨瀝乾
- 1個西葫蘆，切成丁
- 2湯匙特級初榨橄欖油
- 2茶匙孜然粉
- 1茶匙甜辣椒粉
- ½茶匙熱辣椒粉
- ½茶匙肉桂粉
- 2茶匙薑黃粉
- ½茶匙肉荳蔻粉
- ½茶匙黑胡椒
- 1個切碎的洋蔥
- 1個紅甜椒切碎
準備
- 在一個 烤盤或烤盤 加入兩湯匙油和香料：小茴香，辣椒粉，肉桂，肉荳蔻，薑黃和胡椒。
- 我們加入鷹嘴豆，花椰菜和西葫蘆，用手將其充分混合，直到它們充分浸入油和香料。 花椰菜將是純潔的。 如果您希望它做得好（軟），則可以預先將其燙燙。
- 然後我們去烤箱 我們在200ºC烘烤 在30分鐘內。
- 同時，在油很少的煎鍋中 炒洋蔥 用胡椒粉，直到第一個變色。
- 最後，我們將鷹嘴豆與花椰菜和加香料的西葫蘆一起調味。