我今天提出的食譜非常適合各種小吃和開胃菜。 一種 朝鮮薊,鱷梨和菠菜醬 具有美麗的綠色,您可以在其中撒上從玉米片到炸丸子的任何東西。 您可以將其與其他基本的番茄醬或蛋黃醬一起食用,每一種都可以選擇!
如果您正在與朋友一起準備小吃或晚餐,那麼蘸醬可以替代傳統的傳統方法,例如蛋黃醬,鱷梨調味醬或莎莎醬。 這也是一個非常 健康輕便 由蔬菜和水果製成,並帶有特級初榨橄欖油的獨特風味。 你敢嘗試嗎?
ingredientes
- 1個大鱷梨或2個小鱷梨
- 1湯匙特級初榨橄欖油
- 1湯匙檸檬汁
- 1瓣蒜末,切碎
- XNUMX/XNUMX茶匙鹽
- ¼茶匙現磨黑胡椒
- 1½杯菠菜
- ½杯朝鮮薊罐頭(瀝乾)
準備
- 我們切鱷梨 將一半去掉骨頭,然後去掉肉。 我們將其放在食品加工機的玻璃杯中。
- 我們加果汁 檸檬,橄欖油,蒜末和調味料。
- 我們切碎了一切 直到獲得光滑的乳霜為止。
- 加菠菜 和朝鮮薊,我們將再次進行處理,直到它們完全整合在一起。
- 我們測試並更正 必要時加鹽或檸檬汁的量。
- 將洋薊蘸醬放在碗中以立即食用,或將其存儲在冰箱的密封罐中。