鱈魚配Chanfaina

我們在 四旬期季節 魚食譜通常很受歡迎。 儘管我不是這些傳統的追隨者,但今天我還是想分享一個食譜,用chanfaina製作美味的鱈魚。

chanfaina的鱈魚成品食譜
事實是,它很好吃, 它不花錢。 一如既往,我們去購物,我們知道其他細節,今天就可以準備我們的食譜。

難度等級:
準備時間: 40 Minutos

4人食材:

  • 8條鱈魚(最好是尾巴)
  • 1 pimiento rojo
  • 1茄子
  • 1 Tomate的
  • 1罐番茄碎
  • 麵粉
  • 薩爾

蔬菜丁
當我們擁有所有配料時,我們可以準備準備我們的食譜。 我們開始切割 切丁的蔬菜,胡椒粉,茄子和番茄。 著火時,我們用油將平底鍋加熱。

水煮蔬菜
把蔬菜切成炸玉米餅, 它們不應該是規則的,但是如果大小相近以至於它們可以很好地煮熟,則我們將它們添加到會變熱的油中以使它們被煮熟,因此我們必須保持較低的熱量以免它們燃燒。 準備好後,我們添加 一包番茄末,煮一下。

鱈魚粉和炸鱈魚
現在,在另一個鍋中,我們將油炒到要麵粉的鱈魚上。 在成分中,如果可能的話,請評論說它們是尾巴,因為它們的刺少了。 當我們將其油炸時,即可將其混合。

我們已經有水煮蔬菜和鱈魚。 我們可以混合,請小心,因為鱈魚可能會破裂,因此要很好地浸泡 蔬菜的味道,我們準備好了。


chanfaina的鱈魚成品食譜
我只希望您好運,並記住這是基礎,但是可以與其他魚類(最喜歡的一種)一起做。 請記住,在此準備過程中,食材只適用於一道菜。

享受食譜。


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  1.   馬里亞納 他說:

    太好了,對複活節來說是必不可少的。