Leaden在這樣的周末，再合適不過了 土豆和鱈魚燉 我們今天提出的建議。 一道簡單，美味又令人回味的菜餚，在冬天，我的每月菜單中總能找到一輩子。 在你的呢？
成分很簡單，準備也很簡單。 我們不能告訴您這不花時間，但是一個小時內您可以準備兩天的飯菜。 您可以將其放在冰箱中3或4天，也可以將其冷凍，以便在回家時想要溫暖的地方使用一天。
鱈魚燉土豆
我們今天提出的土豆和鱈魚燉湯是用經典，簡單和舒適的菜餚製作的。 非常適合在繁忙的日子和類似今天的酷事。
作者： 瑪麗亞
食譜類型： 主要
份量： 4
準備時間：
烹飪時間：
總時間：
ingredientes
- 300克脫鹽鱈魚
- 5個大土豆
- 3蒜瓣
- 1茶匙甜辣椒粉
- 麵粉
- 2湯匙切碎的新鮮歐芹
- 特級初榨橄欖油
- 水或魚湯
準備
- 我們將鱈魚塊乾燥得很好，我們將它們拋光， 我們在砂鍋裡炸 用橄欖油中火加熱。 一旦變成金色，我們將它們取出並放在吸水紙上。 我們訂了。
- 我們把大蒜切碎 我們去皮土豆 然後單擊它們。 我們將整個油炸鍋放入與炸鱈魚相同的砂鍋中。
- 添加辣椒粉 並從火中撲滅。
- 之後立馬， 我們用水覆蓋 或魚湯。 加入鱈魚，加熱，等待沸騰。
- 因此，我們降低了火勢， 煮20分鐘 或直到土豆變嫩為止。
- 完成 我們搖砂鍋 這樣土豆就可以釋放澱粉，使肉湯變稠。
- 我們糾正鹽點並 用歐芹裝飾 上菜之前