鯖魚和菠菜派

ingredientes

• 2個矩形t麵團蓋
• 2湯匙油
• 1個切碎的洋蔥
• 2湯匙切碎的燈籠椒
• 1罐天然鯖魚
• 1捆煮熟的菠菜葉
• 8湯匙奶油芝士
• 2湯匙細香蔥
• 2湯匙牛至
• 2湯匙歐芹
• 磨碎的檸檬皮
• 鹽和胡椒粉調味
• 1個打蛋

過程
將麵團蓋切成兩個相等的正方形，剩下的則切成褐色。 將洋蔥和青椒放入油中炒熟，然後將其加入西紅柿中煮1分鐘。 加入瀝乾的鯖魚，切成小塊，然後加鹽調味。 待冷後，將瀝乾的菠菜放在上面。 最後將奶油奶酪與細香蔥，牛至和歐芹，檸檬皮，鹽和胡椒混合。
關閉麵團的邊緣，刷打雞蛋，烤至金黃色。 配沙拉。