西班牙煎蛋和香腸，典型的土豆煎蛋 給它多一點味道。 馬鈴薯煎蛋是我們非常喜歡的一種美食，但是它可以通過許多其他方式製成，他們喜歡帶洋蔥的煎蛋，儘管我通常不帶洋蔥就可以做。
它也可以由蔬菜，蘑菇，奶酪，魚製成，也可以不加土豆製成。
我給你的是一個 煎蛋，土豆和香腸它給人很好的味道，非常好，非常完整和美味，您一定會喜歡的。
ingredientes
- 8雞蛋
- 5-6土豆
- 1個香腸
- 油
- 薩爾
準備
- 為了製作馬鈴薯和香腸煎蛋，我們將首先去皮和切土豆。 我們將它們切成薄片。
- 我們從香腸上取下皮膚，切成小塊。 我們訂了。
- 我們在中火上放一些煎鍋，上面放上一口好油，加入切細的土豆，再加一點鹽。 我們將土豆翻面，使其全部煮熟，並稍微變棕色。 他們煮大約需要20-25分鐘。
- 土豆準備好後，我們將其取出，然後將所有油排幹。
- 在一個碗裡，我們加入雞蛋和少許鹽，然後將它們打勻。 加入土豆並攪拌，使雞蛋與土豆很好地結合在一起。
- 我們將香腸碎片添加到之前的混合物中並再次混合，我們可以將其放置幾分鐘以使其具有一點風味，或者在將其添加到混合物中之前可以對其稍加油炸。
- 在準備煎蛋的鍋中，趁熱加一點油，加入所有的煎蛋混合物，然後用中火加熱。
- 當我們看到玉米餅已經在玉米餅周圍煮熟時，我們將藉助盤子將玉米餅轉動。
- 我們讓它兩面都煮，直到煮熟為止。
- 我們從火上移開，僅此而已。