香醋貽貝

隨著夏天的涼菜和小吃的心情和這些 香醋貽貝 它們是理想的、快速且易於準備的。

夏天在酒吧里不能少,這是一種非常典型的小吃,尤其是在沿海地區,可以找到它們蒸,大蒜,醬汁,像這個食譜一樣的香醋,它也被用來​​製作美味的海鮮海鮮飯,貽貝的味道非常好,非常適合用於魚類菜餚。

貽貝清淡,熱量低是的,它們含有多種維生素和礦物質,它們非常健康。 這道菜的重要一點是貽貝質量好,因為如果它不新鮮,它就會失去所有的味道。 配上新鮮切碎的蔬菜,這道菜是夏天的理想選擇。

香醋貽貝

作者:
食譜類型: 
份量: 4

準備時間: 
烹飪時間: 
總時間: 

ingredientes
  • 1千克貽貝
  • 月桂葉
  • 對於皮卡迪羅
  • ½ 紅辣椒
  • ½青椒
  • ½ 黃胡椒
  • ½洋蔥
  • 1 Tomate的
  • 對於香醋
  • 橄欖油
  • 薩爾

準備
  1. 為了準備香醋中的貽貝,我們首先清洗並去除貽貝上的倒鉤。 我們將貽貝與月桂葉和一杯水一起放入砂鍋中。 蓋上蓋子,煮至所有貽貝都打開。
  2. 當貽貝在那裡時,蓋上蓋子,讓它們冷卻。 我們訂了。 我們把所有的蔬菜都切得很碎。 我們把它們放在一個碗裡。
  3. 我們準備香醋。 我們在一個小碗裡放了一大杯油、醋和一點鹽,我們把它打得很好,讓它混合得很好。
  4. 我們為蔬菜加入香醋並混合。
  5. 我們把貽貝放在碗裡,我們可以去除空殼,我們把所有的肉末放在上面,我們把它放在冰箱裡直到上菜。

 


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