隨著夏天的涼菜和小吃的心情和這些 香醋貽貝 它們是理想的、快速且易於準備的。
夏天在酒吧里不能少,這是一種非常典型的小吃,尤其是在沿海地區,可以找到它們蒸,大蒜,醬汁,像這個食譜一樣的香醋,它也被用來製作美味的海鮮海鮮飯,貽貝的味道非常好,非常適合用於魚類菜餚。
貽貝清淡,熱量低是的,它們含有多種維生素和礦物質,它們非常健康。 這道菜的重要一點是貽貝質量好,因為如果它不新鮮,它就會失去所有的味道。 配上新鮮切碎的蔬菜,這道菜是夏天的理想選擇。
ingredientes
- 1千克貽貝
- 月桂葉
- 對於皮卡迪羅
- ½ 紅辣椒
- ½青椒
- ½ 黃胡椒
- ½洋蔥
- 1 Tomate的
- 對於香醋
- 橄欖油
- 醋
- 薩爾
準備
- 為了準備香醋中的貽貝,我們首先清洗並去除貽貝上的倒鉤。 我們將貽貝與月桂葉和一杯水一起放入砂鍋中。 蓋上蓋子,煮至所有貽貝都打開。
- 當貽貝在那裡時,蓋上蓋子,讓它們冷卻。 我們訂了。 我們把所有的蔬菜都切得很碎。 我們把它們放在一個碗裡。
- 我們準備香醋。 我們在一個小碗裡放了一大杯油、醋和一點鹽,我們把它打得很好,讓它混合得很好。
- 我們為蔬菜加入香醋並混合。
- 我們把貽貝放在碗裡,我們可以去除空殼,我們把所有的肉末放在上面,我們把它放在冰箱裡直到上菜。