在周末，我們中的許多人藉此機會聚集我們的家人和朋友。 在這種情況下，像這樣的簡單食譜 蘑菇串 到香醋，他們成為了一個偉大的盟友。 溫暖，新鮮，讓他們感到高興。
這些串的關鍵是 香醋醃料。 將蘑菇醃製30分鐘就足夠了，以使其具有所有風味。 然後，您只需將它們放在烤架上，等待它們準備好與您的朋友一起享用。
ingredientes
- 12個大蘑菇
- 15毫升特級初榨橄欖油
- 75毫升摩德納醋
- 1茶匙干百里香
- 薩爾
- 黑胡椒粉
準備
- 我們清洗蘑菇並切掉莖最硬的部分。 我們把每個蘑菇切成兩半 我們保留。
- 我們混合在一個碗裡 將黑醋與橄欖油，百里香，鹽和胡椒粉一起深浸。 我們將蘑菇放在碗裡醃30分鐘。
- 我們從醃料中取出蘑菇半 我們用筷子扎 樹木。 根據蘑菇的大小，將每半串切成三半或四半就足夠了。
- 在平底鍋或煎鍋中加熱幾滴油，然後 我們煮大約4分鐘 每邊。
- 我們為您提供新鮮和熱食的鹽片（可選）。