香蕉鬆餅, 任何小吃或早餐的完美配方。 這些鬆餅易於製備和保存,因為香蕉為麵團增加了水分,並且可以保持幾天。 這使這些香蕉鬆餅成為孩子們早餐的理想選擇。 伴隨著一杯牛奶,他們將獲得非常營養的早餐,這將為他們提供一整天的能量。
鬆餅的底料非常簡單,可以用任何水果製成。 另外,您可以使用 即將變質的成熟水果。 這樣,您就可以使用它們,而不必扔掉食物,一旦嘗試它們,您肯定會重複。 手到廚房!
ingredientes
- 2成熟的香蕉
- 125克糕點粉
- 1小袋發酵粉
- 2湯匙黃油
- 75克糖
- 一茶匙肉桂粉
- 蛋
- 少許鹽
準備
- 首先,我們將黃油融化幾秒鐘,然後使其融化。
- 將麵粉,酵母包膜,少許鹽和肉桂粉放入碗中,用叉子充分混合。
- 現在,我們要用叉子將香蕉搗碎,它應該是輕麵團,所以它們必須非常成熟。
- 在一個單獨的碗裡,將雞蛋和糖混合打散。
- 加入黃油並充分攪拌,直到它變成淡麵團。
- 將香蕉泥加入先前的混合物中,仔細攪拌。
- 現在,我們必須將此麵團加入麵粉中,攪拌均勻,但無需打漿。
- 同時,我們正在將烤箱預熱到180º。
- 現在,我們將用大勺子填充鬆餅膠囊,然後填充XNUMX/XNUMX的容器。
- 我們將需要鬆餅罐,否則紙囊的稠度將不足。
- 最後,在上面撒些糖粉和肉桂粉,放入烤箱中約25分鐘。
- 我們用牙籤扎一下,如果發現它沒有麵團,則表明它們已經準備就緒。
- 上菜之前,先將其放在架子上冷卻,僅此而已!