香蕉和椰子冰淇淋
就像我們夏天一樣,在食譜中加入易於製作的冰淇淋是合適的。 因此,我們將準備一個 香蕉冰淇淋和椰子酸奶, 配料比例高,因此沒有人可以重複該部分。
ingredientes
- 5成熟的香蕉
- 500毫升椰子酸奶
- 2oo毫升牛奶
- 2湯匙玉米麵
- 2巴氏殺菌蛋清。
- 180克糖
準備:
在平底鍋中,我們將糖與牛奶和玉米粉混合,放到火上煮至沸騰。 然後,將這種製劑倒入攪拌機玻璃杯中,然後加入搗碎的香蕉和椰子酸奶。
混合直至獲得均勻的乳霜,沒有任何團塊。 接下來,我們將巴氏殺菌的蛋清放入碗中,攪拌直至變硬。 重要的是要記住,當準備工作未經烹飪時,我們將始終使用此類雞蛋,以避免食物中的任何類型的污染。 我經常被電視上的廚師吃驚,他們通過打破雞蛋來製作蛋黃醬,冰淇淋和其他甜點。
然後將打過雪的白粉加入之前的準備中,並用刮鏟輕輕攪拌直至所有東西完全混合。 我們將準備工作放入容器中,然後將其放入冰箱。
將製劑冷凍後,將其從冷處移開,然後用勺子劇烈攪拌。 我們將單獨或與巧克力糖漿或dulce de leche一起食用。 我們可以使用餅乾,巧克力棒,杏仁泥等。 裝飾。 在家中用勺子放冰淇淋會很好,因為它們非常實用。
快點融化!
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準備時間
烹飪時間
總時間
每服千卡 490
多麼容易,好主意🙂