這個美味的香蕉麵包或香蕉海綿蛋糕它是一種美味的甜食,會讓嘗試過它的每個人都高興。 香蕉為麵團增加了水分,因此,結果是非常多汁和柔軟的海綿蛋糕。 另一方面,通過使用非常成熟的香蕉,您可以減少糖的含量,因為香蕉使蛋糕有相當大的甜味。
如果您在果盤中有一些熟透的香蕉,請隨時製作此蛋糕。 當然,嘗試之後,您會嘗試不時留下香蕉,這樣可以保證成功。 這款海綿蛋糕的完美補充 這是巧克力珍珠和堅果的味道。 結果是美味,美味,多汁且不可抗拒的甜食。 事不宜遲,我們下到廚房!
ingredientes
- 250克糕點粉
- 1小包發酵粉(約兩茶匙)
- 3雞蛋
- 1捏鹽
- 3成熟的香蕉
- 1茶匙香草精
- 140克糖
- 50毫升牛奶
- 2湯匙黃油
- 100克黑巧克力珍珠
- 堅果
準備
- 首先,將烤箱預熱至約190度,這樣在準備麵團時就可以準備好了。
- 現在,我們將用叉子去皮並搗碎香蕉,備用。
- 將麵粉與少許鹽和酵母混合,然後在一個大容器中進行篩分。
- 在一個單獨的碗中,我們將雞蛋和糖放進去,並用幾根棒攪拌,直到它們開始變白。
- 然後加入牛奶和黃油,攪拌均勻。
- 將先前的混合物添加到干配料中,然後用刮鏟混合,無需打麵團。
- 配料充分混合後,加入香蕉泥並充分混合。
- 最後,添加巧克力珍珠調味並攪拌。
- 我們需要一個蛋糕模具和一張防油紙作為襯線。
- 模具準備好後,我們將蛋糕麵團翻過來。
- 我們將一些整個核桃放在上面。
- 在將蛋糕放入烤箱之前,我們先將模子放在櫃檯上進行幾次敲擊,以除去空氣。
- 烘烤約40分鐘或直到牙籤完全乾淨為止。