承諾的是債務! 昨天當我們準備深色背景並談論它的許多烹飪用途時,我告訴過你今天我們將準備一些 香蔥非常適合作為配菜 今年聖誕節吃任何肉。 他們來了!
擁有 黑暗的背景 已經準備好了,做起來將是輕而易舉的。 大約需要 35-40 分鐘 準備好它們,儘管如果您不想在最後時刻與時俱進,我的建議是提前做好。 我在早上和中暑後的午餐時間做的第一件事是它們很好吃。
如果你把它們放在冰箱裡的密封容器裡,兩天后你就可以嚐到了。 它們非常適合搭配牛腩或 entrecote,當作為配菜時,每個人的理想部分是兩個。 因此,如果您需要做更多的事情,請毫不猶豫地調整數量。
食譜
ingredientes
- 10個蔥
- 50克。 de mantequilla黃油
- 少許鹽
- ½茶匙糖
- 一滴香醋
- 200 毫升深色背景 (看食譜)
準備
- 將青蔥削皮並煎成褐色 在平底鍋中用中/高火加熱黃油,一旦起泡,加少許鹽。 大約 10-15 分鐘使焦糖化。
- 之後 我們加入糖 和棕色幾分鐘。
- 接下來,倒入香醋細雨和深色背景,它應該幾乎完全覆蓋小蔥,然後 中火煮20分鐘,保持沸騰。
- 20分鐘後,洋蔥會很嫩,醬汁會變稠。
- 我們供應香辣香蔥和肉。