今天我提議 菠菜土豆派。 吃菠菜並不容易,尤其是對於兒童來說,所以我們必須找到一種方法來以一種不太引人注目的豐富方式對他們進行偽裝。
這就是為什麼我為您帶來這款帶有菠菜的土豆餅,這是一道簡單而完整的菜,非常好,一定會令所有人滿意。
ingredientes
- 3-4土豆
- ½袋菠菜
- 250克碎肉可供選擇。
- 磨碎的奶酪
- 油
- 鹽和胡椒
- 對於調味醬:
- 40克黃油
- 40克麵粉
- 500毫升de leche牛奶
- 少許肉荳蔻
準備
- 我們把一個鍋加水加熱並在其中煮土豆。
- 土豆煮飯時,我們準備肉。 我們在鍋裡放上油,炸碎的肉,放一點鹽和胡椒粉。
- 煮完肉後,我們將菠菜放進去,與肉一起炒熟,然後放2至3分鐘。 我們保留
- 另一方面,我們準備一份調味醬,將牛奶加熱,備用。
- 在鍋中,我們將黃油放進去,當黃油融化時,加入麵粉,靜置幾分鐘以使其變好,讓麵粉略帶金色,向該混合物中加入熱牛奶,並且我們不會停止攪拌在中火上加熱幾根棒5分鐘,當它像均勻的奶油時就可以使用了,我們加入鹽和少許肉荳蔻。
- 我們取一個烤錫,切成有限的土豆,然後在模具的底部放一層,在上面放上肉和菠菜,再放一層土豆,然後在上面塗上乾酪磨碎的調味醬。
- 我們把它放進烤箱,直到整個底座變成金黃色。
- 準備吃!!!
- 一個豐富的蛋糕