韭菜和雞蛋蛋糕在沙拉上

韭菜和雞蛋蛋糕在沙拉上

今天,我們在《廚房食譜》中提出了一種食譜,它既可以成為美味的鹹早餐,又可以作為簡便的晚餐替代。 這 韭菜和雞蛋蛋糕 它們也很容易準備; 有時沒有必要復雜化以獲得如此豐富多彩的食譜。

我們今天準備的鹹味蛋糕有一個韭菜基,放入烤箱之前必須先煮一下。 雞蛋會在烤箱中凝結,儘管這樣做,我們只需要準備一個底 綠芽陪 紙杯蛋糕。

韭菜和雞蛋蛋糕在沙拉上
今天的韭菜和雞蛋蛋糕是早餐或週末早午餐的理想選擇。

作者:
食譜類型: 早午餐
份量: 6

準備時間: 
烹飪時間: 
總時間: 

ingredientes
  • 1茶匙橄欖油
  • 1把黃油
  • 2-3韭蔥切碎
  • 少許鹽
  • 少許黑胡椒
  • 6雞蛋
  • 辣醬(熱)或番茄醬
  • 萵苣葉或混合芽

準備
  1. 我們將烤箱預熱到210ºC。
  2. 我們潤滑6個模具 金屬紙杯蛋糕。
  3. 在煎鍋中,用中高溫將黃油融化。 加韭菜 切碎並炒幾分鐘,直至略呈褐色/焦糖狀。 大約10分鐘。
  4. 我們將炒韭菜放在模具的每個孔中, 我們孵出一個雞蛋 小心地頂。 調味並用辣醬裝飾。
  5. 我們帶烤箱 煮至白變硬。
  6. 我們從烤箱中取出,放在一個 生菜床 或各種綠芽。

每份營養信息
卡路里: 153

 


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