韭菜和蘋果奶油是一道健康而豐富的菜。 柔軟而溫暖的奶油，開始秋天的湯匙菜。
一盤 韭菜和蘋果奶油，是晚餐的理想選擇 或作為一頓飯的開胃菜，準備起來既簡單又快捷。 我們可以吃冷熱的食物，在涼爽的夏天也很好吃，儘管我更喜歡熱食。 它可以搭配幾片烤麵包，火腿條...
ingredientes
- 4個韭菜
- 2-3個蘋果
- 1升雞肉或蔬菜湯
- 一點奶油或濃奶油
- 油
- 薩爾
- 胡椒粉
- 香菜或香蔥裝飾
準備
- 首先是清洗和清洗韭蔥，我們將把白色部分切成小塊。 我們將蘋果去皮，去中心，然後切成小塊。
- 我們將中火放入砂鍋中，撒上橄欖油，加入韭菜，炒幾分鐘，直到它們變透明為止，再加入切好的蘋果和韭菜炒幾分鐘。 我們放一點鹽和胡椒粉。
- 加入高湯，煮至大約20分鐘，直到一切變軟為止。
- 如果是的話，我們將少量的肉湯去除並磨碎，然後將剩下的肉汁，增稠劑或液體加入到我們已經去除的肉湯中。 我們將按照自己的喜好進行處理。
- 我們將奶油放回火上，品嚐鹽，胡椒粉，並加入少許奶油，攪拌均勻，然後關閉。
- 如果您喜歡冷的食物，我們將其放入冰箱中直到上菜為止。
- 我們在單獨的鍋中上菜，撒上香菜或細香蔥。
- 並準備吃！