土豆韭菜南瓜煎蛋， 好吃而且非常好。 玉米餅是理想的，它們不能解決任何午餐和晚餐。 它們可以製作得非常多樣化，上面的所有東西都非常好。
在這個場合，煎蛋有土豆，已經很好吃了，但是加上韭菜和南瓜等蔬菜，它很棒，與眾不同，種類繁多。
ingredientes
- 4個雞蛋+2個蛋白
- 1片南瓜
- 1個韭菜
- 3-4土豆
- 油
- 薩爾
準備
- 準備土豆韭菜南瓜煎蛋，我們先把韭菜清洗乾淨，去掉綠色的部分，留下白的部分，對半切開，洗乾淨以防有污垢，將韭菜切塊。 土豆去皮，洗淨，切成薄片。 把南瓜的皮去掉，切成小塊或薄片，或者你可以用刨絲器把它切成條。
- 用少許橄欖油加熱煎鍋，加入土豆、韭菜和南瓜，用中火將它們一起煮，加少許鹽。 我們將攪拌，使它們在整個過程中都被水煮得很好，大約 20 分鐘左右，直到一切都變得非常柔軟和金黃，一切都會變得更好。
- 在一個碗裡，放入雞蛋和蛋清，攪拌均勻。 當一切都煮熟後，將混合物與雞蛋一起放入碗中，加少許鹽。 我們混合。
- 我們把煎鍋放在中火上，它可以和我們煮土豆的地方一樣，加一點油，當它熱的時候加入整個混合物。
- 煮約 4 分鐘或直到我們看到邊緣完成，然後我們轉動玉米餅。 我們讓它做飯，當我們看到它是我們喜歡的方式時，我們將其關閉。
- 我們把玉米餅放到盤子裡就可以吃了！！！