傳統的阿拉伯食譜，用雞肉雞柳配橄欖
我又來了，但是這次我帶來了來自世界其他地方的食譜。 我們已經看過其他時間了 什麼是tajine這是一個陶器容器，所有物品都通過非常低的熱量蒸煮，從而更好地保存了食物的營養成分，並賦予了所有物品非常豐富的風味。
此 雞肉塔金 我今天帶給您的是橄欖，通常在客人抵達時在摩洛哥就可以食用，它非常簡單而且美味，最棒的是，那些不懂阿拉伯美食的人會為他們留下深刻的印象，並為他們感到高興，因為這不是典型的食譜加上我們有時會回落的香料，它們的味道非常溫和。 您已經知道，如果沒有tajine，則可以按照相同的步驟在鍋中進行準備。
ingredientes
- 1隻雞，切碎
- 綠橄欖和黑橄欖
- 2蒜瓣
- 1塞沃利亞
- 香菜
- 一茶匙薑黃
- 一茶匙甜椒
- 薩爾
- 胡椒粉
- 4湯匙橄欖油
- 半個檸檬果醬（您可以用它代替半個檸檬汁）
闡述
我們要做的第一件事是將雞洗乾淨，然後將其放在橄欖油，去皮和壓碎的丁香，切碎的洋蔥，切碎的香菜，洋蔥等旁邊的容器中（例如，像百樂罐一樣）。薑黃，甜辣椒粉，鹽，胡椒粉和西葫蘆檸檬切成兩半。
拌勻，讓雞肉醃製至少半小時。 然後，我們將其放入少量水放在tajine中，然後加入橄欖。 我們將用低火烹飪，直到雞肉煮熟，醬汁減少到我們喜歡的程度。 與薯條或沙拉一起食用。
請享用！
更多信息 - tajine，它是什麼以及如何準備使用
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準備時間
烹飪時間
總時間
每服千卡 800