雞肝配米飯，鐵的美味來源

今天我想給大家帶來一個非常簡單且美味的食譜 雞肝飯。 現在，在這種寒冷的時期，溫暖的菜餚非常適合，並為我們充滿了能量和營養。

El 雞肝 這對我們的血液非常有好處，因為多虧了他們，由於維生素B12含量高，我們幫助製造了紅血球。 此外，它對皮膚很有用，因為它具有再生組織的能力，為我們提供了非常光滑的膚色。

ingredientes

• 400克雞肝。
• 300克長米。
• 1個洋蔥
• 1青椒
• 2瓣大蒜
• 2個胖番茄。
• 橄欖油
• 白酒。
• 水。
• 薩爾
• 百里香。
• 食用色素。

準備

要準備此雞肝食譜，我們將開始 洗淨並剁碎肝臟。 肝臟是動物內臟的一部分，血液很多，因此我們必須很好地清洗它們，並清除其中多餘的東西。

然後我們將做一個 蔬菜炒。 首先，我們將它們切好並洗淨，然後將其切碎。 切割將取決於您是否要稍後打敗。 我特別喜歡它更平穩，因此將其切成較大且不平坦的部分。

在煎鍋中，我們按此順序炸所有蔬菜，首先是大蒜，然後是洋蔥，然後是青椒，最後是西紅柿。 您必須在蔬菜之間留出一些時間，這樣它們才能更好地被盜。 當一切都經過充分的水煮和耗儘後， 我們會擊敗 所有與攪拌器。

然後，在同一鍋裡，我們將炸 雞肝 直到它們的顏色稍微改變為止。 發生這種情況時，我們將添加白葡萄酒。 當酒精消失後，我們將添加之前打過的蔬菜並充分攪拌。

然後，我們將添加一些 水和香料 （鹽，百里香和色素。您也可以添加一粒avecrem），並讓雞肝煮至少8分鐘。 之後，我們將加入米飯，再煮15分鐘左右。

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