今天我們要準備一個 Arroz精讀波洛,這是一道總是很成功的簡單菜。 賴斯承認許多變體,所以我們可以用不同的方式來做。 我今天建議的是將雞胸肉切成小塊,這是每個人都喜歡的非常好的一道菜,並配以沙拉是一道完整的菜。
我用過了 雞湯,給它很好的味道但是如果沒有的話,可以加水,雞肉會發出很好的味道,如果我們做的醬汁很好,那麼米飯也會很好。 肉湯的量是米飯的兩倍,但是如果您想多一點湯,就多加一點,這樣肉汁就多了,雞肉也更好。
ingredientes
- 300克大米
- 1或2個雞胸肉
- 1升雞湯或水約。
- ½洋蔥
- ½青椒
- 6湯匙番茄碎
- 1鍋豌豆
- 藏紅花一點
- 薩爾
準備
- 在將要使用的西班牙海鮮飯中,放入少許油,將洋蔥和切碎的胡椒炒熟,將其煮熟,然後放入切碎的西紅柿,將其靜置幾分鐘,以進行炒菜。一起煮好,煮熟。
- 我們將雞胸肉切成小塊,與醬汁一起扔,然後將所有醬汁炒熟。
- 加入米飯,將其與醬汁和胸脯肉一起攪拌,蓋上高湯或水(高湯的量是大米的兩倍),再加一點鹽,藏紅花和豌豆。 當湯開始沸騰時,我們讓它煮15分鐘,或者我們將其煮至您喜歡的程度。 我們將品嚐鹽。
- 到時,我們放一些紅辣椒。 我們關閉電源,使其靜置幾分鐘。
- 並準備服務!