雞肉和魷魚飯

就像他們是 乳蛋餅 或 炸肉餅，大米讓我們可以利用冰箱中散落的那些成分。 就我而言，這是兩個雞後肢和一個魷魚圈。 兩種成分我做這個 收穫食譜，簡單但很好吃。

如果在 傳統雞肉飯 我們還添加了一些蔬菜和魷魚，結果只會有所改善。 這種僅用45分鐘即可製成的干米飯，是周末的理想之選。 我向您保證，全家人都會喜歡。 如果用家禽肉湯做的話會更豐富。 但是如果您不想弄複雜的話，可以用水。 我們可以談談嗎？

ingredientes

4人份

• 大米200克
• 1/2洋蔥
• 1 pimiento verde
• 1/2紅辣椒
• 1瓣大蒜
• 2個雞後肢，切成薄片並清洗
• 150克魷魚（或指環）
• 2湯匙番茄醬
• 500毫升家禽肉湯
• 藏紅花幾根線
• 橄欖油
• 薩爾

闡述

我們首先切碎洋蔥，胡椒和大蒜。 在一個低平底鍋裡，我們放一點油， 炒幾分鐘，那不會變色。

我們加雞肉 調味並煮至金黃色。 然後加入魷魚和濃縮番茄，攪拌並煮幾分鐘，使番茄減少，然後再加入米飯。

加入米飯和藏紅花，攪拌幾分鐘，然後再加入肉湯。 加湯，熱，然後先加熱約18分鐘，然後再煮軟。

大米煮完後 休息吧 關火，再用一塊布蓋上兩分鐘。

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