今天我們在廚房食譜裡做飯 雞肉飯 我們廚房裡的經典菜。 除了幾塊雞胸肉,我們還結合了一些食譜,一些蔬菜不僅可以增加風味,而且可以使我們的菜餚增色。
洋蔥,紅辣椒,青椒和胡蘿蔔是我們這次作為背景使用的成分; 但是,您可以即興添加豌豆甚至一些切碎的綠豆,為什麼不呢? 理想情況下,米飯應該 散發著甜蜜的 不要讓它變乾!
雞肉和蔬菜飯
雞肉飯是我們廚房裡的經典菜。 一種以蔬菜為背景的食譜,以達到更好的風味。
作者: 瑪麗亞·巴斯克斯(Maria vazquez)
廚房: 傳統的
食譜類型: 米飯
份量: 3
準備時間:
烹飪時間:
總時間:
ingredientes
- ½洋蔥,切碎
- 1顆青椒切碎
- ½紅燈籠椒,切碎
- 2根小胡蘿蔔,切碎
- 2-3雞胸肉切碎
- 220克大米
- 水
- 薩爾
- 胡椒粉
- 橄欖油
準備
- 我們在砂鍋裡偷獵 用小火把油放下,降低洋蔥,胡椒和胡蘿蔔。 用鹽和胡椒粉調味。
- 當洋蔥是透明的並且蔬菜很嫩的時候,加胸片 雞。 用中火煮幾分鐘,用木勺攪拌,使乳房變色(稍後再做)。
- 我們加米飯 然後炒一分鐘。
- 然後 我們加水; 我通常添加的“調節”大米的體積要多一點。
- 我們讓水燒開並煮 約20-30分鐘 在不攪拌的情況下用中火加熱,直到米飯煮熟為止。
- 我們關掉火,用乾淨的廚房布蓋住砂鍋,然後 我們讓米飯休息 幾分鐘
- 我們熱飲。
每份營養信息
卡路里: 420