湯匙燉是最 傳統 在我們的西班牙美食中。 這些燉菜在寒冷的天氣中尤其重要,因此我們的身體會變熱,並且它們也是我們身體的非常好的能量來源。
這些 燉 它們非常健康,因為它們基本上帶有一些肉或魚的調味料。 在這種情況下,我們使用雞肉和土豆給它增加了更多的風味,使 填充和填充盤.
雞肉和米飯燉土豆
在寒冷的日子裡,當我們的身體需要內部熱量來應對冬天的寒冷時,像湯匙這樣的米飯和土豆燉雞通常是必不可少的。
作者: 艾爾·希門尼斯(Ale Jimenez)
廚房: 傳統的
食譜類型: 燉
份量: 2
準備時間:
烹飪時間:
總時間:
ingredientes
- 2瓣大蒜
- ½洋蔥。
- 1青椒
- 2個小西紅柿。
- 1個雞胸肉。
- 1個大土豆。
- 大米100克。
- 橄欖油
- 啤酒或白葡萄酒。
- 水。
- 薩爾
- 百里香。
- 食用色素。
準備
- 我們將切碎 大蒜,洋蔥,甜椒和西紅柿.
- 我們會做一個 鍋裡炒 這些成分足夠。
- 我們將削減 小丁雞胸肉 然後將其添加到醬料中
- 我們將添加葡萄酒或啤酒, 我們會煮10分鐘.
- 我們將去皮 土豆,我們將其切成cachelos,我們將其與一杯水一起放入鍋中。
- 當土豆幾乎變嫩時,我們將添加 米 我們會很好地攪拌。 如有必要,我們將加水。
- 煮一些 15 Minutos 直到米飯變嫩為止
每份營養信息
卡路里: 372