今天的菜是一年中任何一天的理想菜,因為它的主要成分是雞肉,是我們餐桌上可以食用的脂肪最少和最便宜的肉。 俗稱 “醉雞”,但我們也稱他為 雞肉到啤酒。
做這頓飯必不可少的另一種成分是 杏仁。 我們將為您提供配料的總量以及此食譜的逐步準備。
ingredientes
- 1整隻雞
- 75克生杏仁
- 1罐啤酒
- 1個梨番茄
- 1個燈籠椒
- 6 AJOS
- ½洋蔥
- 橄欖油
- 黑胡椒
- 薩爾
準備
- 在碎肉機中 加入去皮的梨番茄,1個大塊胡椒,6個大蒜,半個洋蔥和少許鹽。 我們還添加了 生杏仁 (數量是近似值)。 我們用絞肉機將所有食物切碎得很好,而又不會使杏仁變成麵粉狀,而是將其切成小塊。
- 接下來,我們將切碎的混合物放入鍋中,並預先加入少許橄欖油。 我們做得很好,然後加入雞肉,洗淨切碎。 雞肉是金黃色的時候 我們加啤酒 然後煮沸,使酒精完全蒸發,然後將熱量降低一半。
- 我們讓它運行幾個 用中火加熱35-40分鐘.
- 同時,我們正在做一些炸土豆來做雞肉。
- 放在一邊時,我們一方面將雞肉放到另一側,再放上調味料,以便每個人都可以按照自己的喜好分開。
- 一路順風!
每份營養信息
卡路里: 400