雞肉到啤酒

雞肉到啤酒

今天的菜是一年中任何一天的理想菜,因為它的主要成分是雞肉,是我們餐桌上可以食用的脂肪最少和最便宜的肉。 俗稱 “醉雞”,但我們也稱他為 雞肉到啤酒。

做這頓飯必不可少的另一種成分是 杏仁。 我們將為您提供配料的總量以及此食譜的逐步準備。

雞肉到啤酒
很難找到不喜歡這種啤酒雞配薯條的人。

作者:
廚房: 西班牙文
食譜類型: 
份量: 5-6

準備時間: 
烹飪時間: 
總時間: 

ingredientes
  • 1整隻雞
  • 75克生杏仁
  • 1罐啤酒
  • 1個梨番茄
  • 1個燈籠椒
  • 6 AJOS
  • ½洋蔥
  • 橄欖油
  • 黑胡椒
  • 薩爾

準備
  1. 在碎肉機中 加入去皮的梨番茄,1個大塊胡椒,6個大蒜,半個洋蔥和少許鹽。 我們還添加了 生杏仁 (數量是近似值)。 我們用絞肉機將所有食物切碎得很好,而又不會使杏仁變成麵粉狀,而是將其切成小塊。
  2. 接下來,我們將切碎的混合物放入鍋中,並預先加入少許橄欖油。 我們做得很好,然後加入雞肉,洗淨切碎。 雞肉是金黃色的時候 我們加啤酒 然後煮沸,使酒精完全蒸發,然後將熱量降低一半。
  3. 我們讓它運行幾個 用中火加熱35-40分鐘.
  4. 同時,我們正在做一些炸土豆來做雞肉。
  5. 放在一邊時,我們一方面將雞肉放到另一側,再放上調味料,以便每個人都可以按照自己的喜好分開。
  6. 一路順風!

每份營養信息
卡路里: 400

 


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