面霜和果泥 它們使我們能夠使用多種成分。 當我們想利用這種會變質的成分時，它們是一個很好的建議。 在這種情況下，它是一些豌豆，但可能是一些蘆筍。 兩者結合在一起，我們將獲得這種引人注目的綠色。
豌豆和一些洋蔥 和/或蔥，是我們製作以薄荷和歐芹調味的面霜所需要的全部。 結果非常順利； 如果我們冷食的話，它對於冬季和夏季都是一個很好的食譜。 在這兩種情況下，您都可以用少許打好的酸奶和細香蔥或歐芹來裝飾它。
酸奶豌豆奶油
這種豌豆奶油和酸奶非常滑爽，非常適合在寒冷的冬季和夏季使用。
作者： 瑪麗亞·巴斯克斯（Maria vazquez）
廚房： 傳統的
食譜類型： 湯類
份量： 4
準備時間：
烹飪時間：
總時間：
ingredientes
- 1個白洋蔥，切碎
- 2根蔥末
- 橄欖油
- 薩爾
- 黑胡椒
- 3杯蔬菜湯
- 6杯豌豆
- 2茶匙切碎的薄荷
- 2茶匙切碎的香菜
- 1天然酸奶，打漿
- 切碎的細香蔥裝飾
準備
- 我們在鍋中加熱2-3湯匙橄欖油。 我們加入洋蔥 將切碎的蔥切碎，用中火煮至洋蔥透明，大約10分鐘。
- 用鹽和胡椒粉調味，加入高湯， 讓它沸騰。 因此，我們加入豌豆並煮10分鐘。
- 我們壓碎混合物 以及薄荷，歐芹和一半的酸奶。 我們再煮一下。
- 我們將奶油盛在裝飾有碗的碗中 酸奶和切碎的細香蔥.
每份營養信息
卡路里： 160