酸奶和檸檬海綿蛋糕是海綿蛋糕中的經典之作，簡單而又非常豐富。 這個食譜是最容易製作的食譜之一，因為我們會用一杯酸奶將它作為放置蛋糕配料的一種措施。
檸檬是甜點的理想選擇，其酸味賦予了很好的風味。 蛋糕的味道是柔軟的，但是除了檸檬酸奶之外，您還可以添加檸檬皮，這會增強酸奶和檸檬蛋糕的風味。
要製作蛋糕，玻璃杯的尺寸將是酸奶的尺寸。
ingredientes
- 1檸檬酸奶
- 檸檬皮
- 4雞蛋
- 3杯麵粉
- 2杯糖
- 1杯葵花籽油
- 1包酵母
- 黃油傳播黴菌
準備
- 為了準備酸奶和檸檬蛋糕，我們首先準備食材。 它們必須處於室溫下，因此我們將在約15分鐘前對其進行準備。
- 我們將檸檬酸奶從玻璃杯中取出，洗淨並用於測量。
- 我們打開烤箱並在180ºC上下加熱。
- 在一個碗裡，我們將雞蛋和糖與一些桿混合。
- 我們加入酸奶和檸檬皮。 我們混合。
- 加油，拌勻。
- 要添加麵粉，首先我們將其與酵母包膜一起過篩。
- 我們將一點一點地加入並像這樣混合，直到所有麵粉都很好地融合在一起。
- 我們撒上一個黃油和少許麵粉的模具，加入所有的蛋糕糊，然後放入烤箱的中央部分。
- 我們將其放置約40分鐘，具體取決於烤箱。 當我們看到它是我們將用牙籤刺破它時，如果它變乾就可以了，如果我們不把它留得更長一點直到它準備好就可以了。