我建議您準備可口的迷迭香味米飯裝飾,使其成為熱菜,並與包含魚,牛肉或雞肉的菜餚搭配使用。
主要成份:
大米300克
11/2杯蔬菜湯
2 Cebollas
1小枝新鮮的迷迭香
4湯匙橄欖油
80 cc幹白葡萄酒
100克磨碎的奶酪
鹽和現磨胡椒粉調味
準備:
在裝有橄欖油的鍋中,將切碎的洋蔥煮一會兒,然後加入米飯,使其煮一點。 加入乾白葡萄酒並繼續烹飪,直到葡萄酒中的酒精蒸發為止。
然後添加迷迭香分支和熱湯。 不時用木勺攪拌。 大約15分鐘後,將其從火上移開,使其靜置幾分鐘。 最後,撒上磨碎的奶酪,然後趁熱上桌。