是的,我們已經到了29月XNUMX日,我們已經受夠瞭如此甜蜜,如此多的波爾沃風味和那麼多的牛軋糖……但那是他們的約會! 為了不增加多餘的重量,我們已經考慮了所有問題:我們不會將其製成大的牛軋糖片,而是將它們分成小片。 迷你蛋黃牛軋糖。 所以我們吃得不多,但我們可以從中犯罪 小ni.
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蛋黃迷你牛軋糖
這些迷你蛋黃牛軋糖叮咬怎麼樣? 它們很美味!
作者: 卡門·吉倫(Carmen Guillen)
廚房: 西班牙文
食譜類型: 糕餅
份量: + 10
準備時間:
烹飪時間:
總時間:
ingredientes
- 1公斤糖
- 1公斤杏仁
- 12個蛋黃
準備
- 我們要做的第一件事是 將杏仁去皮並壓碎 然後,但不將它們完全變成粉末。 我們將留下小塊。
- 我們將擊敗糖 我們將其與杏仁混合均勻。
- 然後在同一個碗裡放杏仁和糖, 我們將添加蛋黃 一點一點,直到我們得到粘貼。
- 如果我們發現粘貼太硬,我們將添加一些蛋清來抵消。
- 我們將倒入麵食 在模具上。 我們將用紙覆蓋,在其上放置重物,以使牛軋糖受到良好的擠壓,並在陰涼的地方放置約3或4個小時。
- 最後一件事是 噴燈烤麵包 (這是可選的)牛軋糖的頂部,切成小盎司...
- 準備好了! 即食牛軋糖小叮咬!
每份營養信息
卡路里: 120