辣椒醬中的射線翅膀,這是一道特別的菜
在我到達法國之前,我從來沒有想過吃過黃貂魚的翅膀……我發現它給人留下了深刻的印象
在冰凍部分找到它們,在panga和無須鱈之間留出空隙,我對自己說:“嘿,為什麼不嘗試呢?” 我為他們跳了起來,我感到很高興。
我對荊棘的荊棘非常細膩 魚 這是射線翅膀的第一個優點。 另一個巨大的優勢是
它的味道非常溫和,可以與任何成分完美搭配。 就我而言,我已經嘗試過用大蒜烤製,或者簡單地烤製,或者像今天介紹的那樣用濃辣椒醬烹飪。
ingredientes
- 每人1或2個黃貂魚翅膀
- 3個甜椒(一個紅色,一個綠色和一個黃色)
- 1個成熟的番茄
- 1塞沃利亞
- 2蒜瓣
- 橄欖油
- 薩爾
- 胡椒粉
- 香菜
闡述
在鍋中,我們將加熱橄欖油,然後將切成薄片的洋蔥和切成薄片的大蒜煮出。 添加射線的翅膀並煮熟,直到按照我們的喜好完成,取出所有食物並保留。 在同一個鍋中,將切成條的辣椒炒熟,然後加入西紅柿,煮幾分鐘。
加入少許水,切碎的歐芹,鹽和胡椒粉,必須將番茄溶解,並且必須減少水的量,直到我們獲得稍微一致的調味料為止。 準備就緒後,我們將其與我們之前保留的黃貂魚翅膀一起使用,僅此而已。
祝您好胃口!。
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準備時間
烹飪時間
總時間
每服千卡 250