辣椒塞滿奶酪和茄子

辣椒塞滿奶酪和茄子

由於需要利用冰箱中的一些胡椒和茄子; 這就是這個簡單快捷的秘訣。 這 釀的三寶 它們始終是嘗試新的食材組合的好資源,我特別喜歡這種食材。 試試看,給我您的意見。

在我們度過炎熱的日子裡,塞滿奶酪和茄子的辣椒可能不是最好的選擇,但它們會在熱浪過後出現。 鍋裡炸 輕輕地使辣椒的皮變嫩,從而防止它們燃燒。 準備它們只需要半小時。

辣椒塞滿奶酪和茄子
這些塞滿奶酪和茄子的辣椒是利用我們冰箱中即將變質的那些成分的絕佳資源。

作者:
廚房: 地中海風情
食譜類型: 主要
份量: 2

準備時間: 
烹飪時間: 
總時間: 

ingredientes
  • 3意大利青椒
  • 1茄子
  • 1小洋蔥
  • 一些山羊奶酪玉米餅
  • 1蛋
  • 薩爾
  • 黑胡椒
  • 橄欖油

準備
  1. 我們洗辣椒並倒空種子。
  2. 我們打開茄子 用刀縱長地將肉切成格子。 我們將它們放在盤子上,並用橄欖油塗抹兩半的表面。 我們將微波爐放入微波爐中,以最大功率烹飪6分鐘。 我們取出來,讓它回火以提取肉。
  3. 我們繼續準備餡料。 為了它 我們切洋蔥 然後用細雨橄欖油將其倒入鍋中。
  4. 洋蔥嫩的時候 加入切碎的茄子 煮一分鐘用鹽和胡椒粉調味。
  5. 在碗裡 我們打了一個雞蛋,然後在其中添加洋蔥和茄子的混合物以及奶酪塊。
  6. 混合餡料,並用勺子攪拌 我們把胡椒粉塞滿。
  7. 我們用油炸 用中火煮至嫩滑即可食用。

每份營養信息
卡路里: 105

 


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