辣香腸土豆

辣香腸土豆

利用最近幾天下雨並且北方變涼的事實,我提出了一個非常簡單的食譜,我們通常在一年中最冷的月份使用它: 辣土豆配香腸. 作為燉菜的愛好者,我不能停止推薦這個,我們在家準備的最簡單的一種。

這道燉菜裡有土豆、香腸和其他一些東西。 這並不意味著您不能將其他成分加入其中以使其更完整。 一些 雞肉丁、豆腐丁或豆豉 將完全符合等式。 作為伴奏,沒有什麼比 綠色的沙拉。

40 分鐘,你不需要更多的時間來準備這道燉菜。 我的建議是,一旦你開始做這件事,就做足夠的飯來隔兩天做一頓飯。 你不能用這種燉菜做的是冷凍它,正如我們其他時候所說的那樣,馬鈴薯對這個過程沒有很好的反應。

食譜

辣香腸土豆
作者:
份量: 4
準備時間: 
烹飪時間: 
總時間: 
ingredientes
  • 2-4湯匙特級初榨橄欖油
  • 1個大白洋蔥
  • 2青椒
  • ½紅辣椒
  • 鹽和胡椒
  • 12片辣香腸
  • 4個土豆
  • ½ 茶匙熱(或甜)辣椒粉
  • 1茶匙香腸胡椒粉
  • 蔬菜湯
準備
  1. 將洋蔥和辣椒切碎 然後在平底鍋中加入幾湯匙油將它們煎 10 分鐘。
  2. 之後 加入香腸, 去皮和點擊土豆和季節。 在不停止攪拌的情況下炒幾分鐘,直到香腸釋放出部分脂肪。
  3. 接下來,我們加入辣椒粉、香腸辣椒肉和 我們用蔬菜湯蓋住。
  4. 我們覆蓋砂鍋和 整個煮15-20分鐘 或直到土豆變嫩為止。
  5. 我們喜歡辣味辣土豆配香腸。

 


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