在家裡，豆類在每週菜單中扮演著重要角色。 我們有最愛的小扁豆。 通常我們會為他們準備大量的蔬菜，但誰能抗拒不時與香腸一起陪伴他們呢？ 在 辣土豆扁豆 我們今天準備的並不缺少任何東西。
您喜歡在燉菜中加入辣味嗎？ 就個人而言，我喜歡不時在我的菜餚中添加一些 辣椒或熱辣椒粉. 一種微妙的觸感，並不妨礙我們大多數人享受它。 但是如果你不喜歡它或不能忍受它也不要擔心，你可以在這個食譜中沒有它。
準備這些小扁豆會帶你 約45分鐘. 這個想法是你準備了很多，所以你可以隔天享用這道菜，而忘記在你更忙或根本不喜歡的那天準備食物。 為他們服務 烤蘋果 甜點，您將享受美味的菜單。 我們可以開始了嗎？
食譜
ingredientes
- 3湯匙橄欖油
- 1個大紅洋蔥
- 1意大利青椒
- 3個韭菜
- 8片辣香腸
- 2個土豆
- 1茶匙番茄醬
- 1茶匙香腸胡椒粉
- ½茶匙熱辣椒粉
- 鹽和胡椒
- 240克扁豆
- 雞湯
準備
- 我們切洋蔥 胡椒和韭菜，用 3 湯匙油在平底鍋中煎 10 分鐘。
- 然後 加入切碎的香腸 和土豆丁，煮幾分鐘，直到香腸釋放出部分脂肪。
- 然後， 加入濃縮番茄， 香腸胡椒粉，辣椒粉，少許鹽和少許胡椒粉，快速攪拌均勻。
- 然後 加入扁豆 並蓋上雞湯。
- 蓋上蓋子煮20分鐘 中高溫。 接下來，揭開蓋子，用中火再煮五分鐘。
- 將小扁豆與熱辣土豆一起上桌。