輕自製蛋ust,聽起來不錯? 我們的祖母一直準備一輩子的甜點,並且由於它們熱量高或不能攝取糖分,我們不再製作它們。
好吧,我帶給你 輕度蛋,與傳統口味一樣美味,但卡路里含量較低。 它的製備非常簡單,它是您想要的甜點,除了自製外,它們還更好,而且成分如此簡單,以至於我們總是在家中,我們只需要用甜味劑代替糖,然後按照和一些普通的蛋ust一樣的程序。
ingredientes
- 1升脫脂牛奶
- 1茶匙香草調味料
- 4個蛋黃
- 1個肉桂棒
- 檸檬皮
- 3湯匙液體甜味劑
- 3湯匙玉米澱粉
- 桂皮粉
準備
- 從一公升的牛奶中,我們取出一杯並保留。
- 我們將剩下的用肉桂,香草和檸檬皮煮熟,用中火煮至開始沸騰,靜置10分鐘。
- 當我們用牛奶儲備的杯子溶解玉米澱粉時。
- 在碗中,用甜味劑攪打蛋黃,然後將其與玉米澱粉一起倒入一杯牛奶中,並充分混合。
- 我們將鍋拿到牛奶,然後去掉檸檬皮和肉桂棒,將其過濾並放回原來的鍋中,再加入蛋黃和玉米澱粉的其他混合物,加熱至較低水平,並用幾根棒繼續攪拌而不停,當它們開始變粗時,我們將其取出。
- 我們將它們分配在單獨的模具中,讓它們稍微加熱,然後將它們放入冰箱中,直到冷卻為止。
- 為了給他們服務,我們會放一點肉桂粉。 準備好了!
- 祝您好胃口!
他們不記賬的一個意思是,在多個國家/地區都閱讀過這些菜譜。 例如,在烏拉圭的蒙特維多市,甜菜是總人口中的少數族裔。 然後,當指示出食譜的成分並且其中包括甜食時,因為大多數都不要使用它……它們應該將糖漿放入一杯糖中。 在每個國家/地區,它們都是另一個名字,或者它們的用途不廣。 對於南美廚房,您必須使用在該區域中已知的名稱來輸入名稱。 組件。 如果烏拉圭和阿根廷之間幾乎相同,那麼秘魯,智利,玻利維亞,厄瓜多爾就不會發生……在最後,它們只是例子……。