軟巧克力餅乾

巧克力餅乾

自製餅乾總能取勝,而且,如果它們是巧克力製成的,那就更好了。 這些餅乾既柔軟又豐富,但沒有一點巧克力味。 他們是理想的牛奶和牛奶一起喝 孩子 他們非常喜歡他們。

主要成份:

  • 2雞蛋
  • 1杯糖
  • 1杯葵花籽油
  • 1湯匙芝麻(可選)
  • 1湯匙小蘇打或酵母
  • 2湯匙黃油,融化
  • 麵粉
  • 100gr可可粉(colacao型,此數量是估計值,每個您想要的)
  • 巧克力脆片

詳細說明:

我們用麵粉圍成一圈,然後加入雞蛋,糖,芝麻,酵母,油和黃油。 我們從混合中心開始,然後從側面一點一點地攝取麵粉。

我們加入可可粉和珍珠,並在揉捏的同時加入麵粉,直到得到不粘在手中的輕質麵團。 然後將麵團拉伸,然後用模具或玻璃杯做餅乾。 我們將它們放在塗有油脂或烤紙的烤箱托盤上,在10ºC下放置180分鐘,然後準備就緒。

更多信息 - 巧克力蘸蘋果


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  1.   洛薩達韋加 他說:

    你好,你能告訴我麵粉的量多少嗎? 謝謝。

    1.    杜尼亞·聖地亞哥(Dunia Santiago) 他說:

       您好!

      我沒有精確地放麵粉的量,因為麵粉的量取決於雞蛋和所用麵粉的大小,因為每個麵粉吸收的液體量不同,所以相同的量可能適合我,而其他人則很難,非常流淌的麵團等

      這就是為什麼我的建議是您準備了約200克麵粉,並逐漸添加,直到獲得合適的稠度為止。 即使您未先將麵粉撒上麵粉,所得到的麵團也不應粘在手上。

      您將告訴我們您怎麼樣😉問候!

  2.   梅菲 他說:

    當您說“玻璃”時,什麼尺寸? 250毫升? 200毫升180毫升?
    格拉西亞斯!