醬貽貝

我今天提出的食譜非常簡單,其中一個您非常喜歡, 醬貽貝,非常好的開胃菜或開胃菜。 如果您喜歡海鮮,這是一個非常可口的食譜,因為它包含的醬汁和貽貝的美味。

這是一個簡單而美味的食譜,  貽貝要新鮮又好,這非常重要,這樣它們才能使醬汁具有良好的風味。 而且,如果您喜歡辣的話,只需要放些辣椒或一點辣醬即可。

醬貽貝

作者:
食譜類型: 小吃
份量: 4

準備時間: 
烹飪時間: 
總時間: 

ingredientes
  • 1千克貽貝
  • 1塞沃利亞
  • 2 AJOS
  • 一小杯白葡萄酒(150毫升)。
  • 香菜
  • 一些甜或熱的辣椒粉
  • 100克炸番茄
  • 月桂葉
  • 一小杯水

準備
  1. 我們清潔貽貝,除去貝殼上的所有鬍鬚。 我們訂了。
  2. 將洋蔥和大蒜切碎,在鍋上放上一口火油,放上鍋,炸洋蔥和大蒜,炒至上色。
  3. 加入炸番茄,攪拌,放置幾分鐘,然後放半茶匙辣椒粉,攪拌並加入白葡萄酒,讓酒精減少幾分鐘,然後將貽貝和少許水一起加入海灣中。葉。
  4. 讓所有食物煮約15分鐘,直到貽貝打開。 如果我們想調味的話,我們會嚐一下醬汁,然後去掉尚未打開的貽貝,因為那是不好的。
  5. 將歐芹切碎,放在上面,然後關閉。
  6. 我們服務!!!
  7. 它們可以冷熱食用,從一天到第二天醬汁要好得多。

 


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