我今天提出的食譜非常簡單,其中一個您非常喜歡, 醬貽貝,非常好的開胃菜或開胃菜。 如果您喜歡海鮮,這是一個非常可口的食譜,因為它包含的醬汁和貽貝的美味。
這是一個簡單而美味的食譜, 貽貝要新鮮又好,這非常重要,這樣它們才能使醬汁具有良好的風味。 而且,如果您喜歡辣的話,只需要放些辣椒或一點辣醬即可。
ingredientes
- 1千克貽貝
- 1塞沃利亞
- 2 AJOS
- 一小杯白葡萄酒(150毫升)。
- 香菜
- 一些甜或熱的辣椒粉
- 100克炸番茄
- 月桂葉
- 油
- 一小杯水
準備
- 我們清潔貽貝,除去貝殼上的所有鬍鬚。 我們訂了。
- 將洋蔥和大蒜切碎,在鍋上放上一口火油,放上鍋,炸洋蔥和大蒜,炒至上色。
- 加入炸番茄,攪拌,放置幾分鐘,然後放半茶匙辣椒粉,攪拌並加入白葡萄酒,讓酒精減少幾分鐘,然後將貽貝和少許水一起加入海灣中。葉。
- 讓所有食物煮約15分鐘,直到貽貝打開。 如果我們想調味的話,我們會嚐一下醬汁,然後去掉尚未打開的貽貝,因為那是不好的。
- 將歐芹切碎,放在上面,然後關閉。
- 我們服務!!!
- 它們可以冷熱食用,從一天到第二天醬汁要好得多。