今天, 貽貝配薯條,特別適合小孩子的完美組合。 貽貝 它們是一種易於消化的蛋白質來源,比紅肉好得多。 另一個優勢是,它的脂肪含量低,除了有助於飲食外,還包括B組的其他礦物質,碘和鐵以及多種維生素。按照我們的簡便快速食譜系列,我們將使用冷凍貽貝。 也許您更喜歡購買帶殼的貝殼,洗淨,刮擦,丟棄打開或折斷的貝殼,並在煮熟後拋開那些閉合的貝殼,但是今天我們要抓緊時間,一會兒我們就會有我們的盤子準備好了。
準備時間: 20 Minutos
ingredientes (4人份)
- 貽貝肉400克
- 3湯匙切碎的大蒜
- 一個檸檬汁
- 1杯白葡萄酒
- 香菜
- 橄欖油
- 脫水蔓越莓
- 炸土豆
準備
我們將土豆去皮切成條狀,或者冷凍購買。 我們用豐富的熱油煎炸。
用橄欖油蓋上西班牙海鮮飯的鍋底部,加入切碎的大蒜,炸至不使其變褐色。 然後加入葡萄酒,檸檬汁,藍莓和貽貝。 鹽和調味的季節。 我們讓準備沸騰。
最後,加入切碎的香菜和一茶匙的芥末醬或速溶玉米麵,使醬汁變稠。
可以將土豆浸入醬汁中!!!!
摩爾炸薯條! 可口的 ! 您從哪裡買到蔓越莓幹?
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