辣醬貽貝,一道充滿風味的菜。 我們可以用多種方式準備的美味海鮮,將其與番茄醬一起蒸熟,再加上蔬菜,以製成西班牙海鮮飯和其他菜餚。
在這個夏天的時候,我們有很多 西班牙小吃吧,很好,很輕, 儘管用我準備的這種醬汁需要一塊好麵包,但它非常好。 它們是飲食中的理想選擇,因為它們提供的卡路里和脂肪很少,並且含有多種維生素和礦物質。
這個簡單的菜來自 貽貝辣醬 準備工作很快,我們可以從一天到第二天保持準備狀態。 我們可以準備開胃酒和啤酒的一些貽貝。 很棒的菜。
ingredientes
- 1,5千克貽貝
- 1塞沃利亞
- 2瓣大蒜
- 1個辣椒
- 100毫升白酒
- 3個成熟的西紅柿
- 3湯匙番茄醬
- 油
- 薩爾
準備
- 要準備用辣醬調味的貽貝,我們要做的第一件事是清潔水龍頭下的貽貝,將毛髮很好地去除,我們可以使用百潔布幫助自己。 我們訂了。
- 我們在裝有油的平底鍋裡放上洋蔥和切碎的大蒜丁香。
- 加入辣椒和洋蔥和大蒜。
- 我們將番茄切碎,將洋蔥煮熟後加入切碎的番茄和油炸的番茄。
- 我們讓醬汁煮熟,當番茄水被消耗掉時就準備好了,當我們加白葡萄酒時,我們將其放幾分鐘以蒸發掉酒精。
- 然後我們加入貽貝,蓋上蓋子,靜待幾分鐘,直到貽貝打開。
- 我們調味醬,糾正鹽,僅此而已。