辣番茄醬貽貝
很多 貽貝貽貝 辛辣在我的餐桌旁佔據了一個特權。 儘管清潔新鮮貽貝很費力,但我不會欺騙您,在某些情況下這樣做值得您付出努力。 這道菜很容易讓客人感到驚訝。
一旦清潔了該國這些貽貝的加工,就很簡單。 您可以在花園中看到一些來自花園的產品和優質的番茄醬,足以將它們擺在桌子上。 這 辣味程度,我留給您選擇。 我的理論是,不及格要比不及格好。
ingredientes
- 1千乾淨的貽貝
- 1塞沃利亞
- 1/2紅辣椒
- 1瓣大蒜
- 1個成熟的番茄
- 1/2湯匙甜辣椒粉
- 熱辣椒粉(品嚐)
- 1/2杯酒
- 1湯匙番茄醬
- 1月桂葉
闡述
在一個大砂鍋中,我們放入 煮貽貝 在大量的水和少許鹽中。 當它們打開時,我們將其取出,並且在烹飪完成後,我們過濾水以備後用。
在低湯鍋裡放幾湯匙橄欖油, 我們準備了醬料 包含以下成分:洋蔥,紅辣椒和蒜末。 一旦它們變嫩,加入去皮切丁的番茄,再加入辣椒粉。 我們攪拌並煮3-4分鐘。
加入1/2杯預留水, 白葡萄酒,一湯匙的炸番茄和月桂葉。 用中高溫煮沸。
同時,我們刪除了 貽貝貝殼,將另一個放入砂鍋中。
我們蓋砂鍋 然後我們讓貽貝蒸掉,把熱量關掉。
我們在桌子上服務,熱。
有關食譜的更多信息
準備時間
烹飪時間
總時間
每服千卡 130
謝謝您這個簡單而開胃的貽貝食譜。
不客氣。 對於那些喜歡辛辣的人來說,這是開胃酒或菜餚的絕佳食譜。