豌豆火腿 一個簡單的菜,就可以和火腿一起吃這種豆類了。 豌豆季節很短,所以您必須利用季節才能吃到新鮮的豌豆,但是幸運的是,在一年的剩餘時間裡,我們可以冷凍地食用它們,它們的味道也一樣好。但是,如果您更喜歡它們,並且希望準備更快的食譜,則可以使用豌豆罐頭,這也非常好。
豌豆火腿是開胃菜或準備晚餐的好菜。a,它們提供大量的維生素和大量的纖維。 與火腿一起加入培根片,使其具有另一種風味,它們也非常好。 並伴以煮熟的雞蛋。 一個非常完整的菜。
ingredientes
- 750克冷凍豌豆
- 2-3瓣大蒜
- 150-200克咸火腿至立方體
- 薩爾
- 胡椒粉
- 油
準備
- 我們將放置一個盛有大量水和少量鹽的容器。 當它開始沸騰時,加入豌豆並煮至嫩,大約10分鐘。
- 當豌豆放進去時,我們將其撈出並瀝乾並保留。
- 如果我們已經買了整塊大蒜,切碎大蒜,將火腿切成條狀或塊狀。
- 我們在平底鍋裡放了2-3湯匙油。 當油熱時,我們將切碎的大蒜放在小火上不燃燒,我們將大蒜轉動幾圈並加入火腿,攪拌。
- 立即我們將豌豆和火腿一起放入鍋中,使其一起煮幾分鐘,以使豌豆具有火腿和大蒜的風味。
- 我們品嚐並精製鹽。 我們可以把這道菜和一個煮雞蛋一起吃。
- 這樣您就可以準備吃飯了!!!
- 好菜佔便宜!!