豆沙律

豆沙律

隨著熱量的到來,現在也該改變食物的烹飪方式了。 這樣,我們可以 繼續吃豆類等健康食品,但以一種更新鮮,更可口的方式。 就像我今天為您帶來的這種豆沙色拉一樣,您可以在幾分鐘內準備一道令人耳目一新且非常健康的菜。

特殊的風味是這種調味品是由調味品提供的,在這種情況下,我使用的是PedroXiménez的還原酒,PedroXiménez是安達盧西亞地區的典型甜酒。 在任何一家超市中,您都可以找到 類似的香醋,非常適合您的蔬菜沙拉。 您可以將此沙拉作為主菜,並配以烤魚,您將獲得適合全家人的健康菜單。 祝您好胃口!

豆沙律
豆沙律

作者:
廚房: 西班牙文
食譜類型: 色拉
份量: 4

準備時間: 
烹飪時間: 
總時間: 

ingredientes
  • 500克煮熟的白豆罐
  • 1甜椒
  • 甜洋蔥
  • 1 pimiento verde
  • 一罐甜玉米
  • 1碗櫻桃番茄
  • 薩爾
  • 特級初榨橄欖油
  • 佩德羅·西梅內斯(Pedro Ximenez)減少香醋(或您在超市中發現的任何東西)

準備
  1. 首先,我們要洗淨豆類,將其放入漏勺中,並在流動的冷水中洗淨。
  2. 當豆子排乾水時,我們將洗淨並切碎蔬菜。
  3. 將洋蔥,紅辣椒和青椒切成小方塊。
  4. 將櫻桃番茄洗淨並切成兩半。
  5. 我們從玉米中瀝乾水。
  6. 我們將沙拉直接放在要提供沙拉的容器中。
  7. 首先,我們把豆子放進去。
  8. 在上面放置櫻桃西紅柿,在中間放置玉米,還加入辣椒和洋蔥。
  9. 在一個小碗中,我們放入4湯匙橄欖油和鹽調味,並用叉子打打。
  10. 用之前的混合物調味沙拉,並撒上香醋調味。

筆記
我們可以冷或熱地供應這種色拉。 如果您想使其新鮮,則只需將其保存在冰箱中;如果您希望將其保暖,則只需將其保存在冰箱中。

 


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