自從我親自帶給您以來有多長時間了 糕點食譜? 也許幾個星期? 好吧,我決定結束這種等待,為您帶來一個食譜,僅通過查看圖像,我就知道現在不止一個人和一個人會令人垂涎三尺。 關於 美味的蛋白甜餅和Nocilla Profiteroles 它們是在pis-pas中製成的,非常適合在小吃或早餐時佐以咖啡。
如果您的家人喜歡甜食,尤其是酥皮和巧克力風味的混合物,那麼使用這種糕點配方,您將成功。
蛋白甜餅和諾奇拉朱古力
你喜歡糖果嗎? 和奶油或蛋白甜餅朱古力? 試試這些! 我們相信您會愛上他們...
作者: 卡門·吉倫(Carmen Guillen)
廚房: 西班牙文
食譜類型: 甜點
份量: 8-10
準備時間:
烹飪時間:
總時間:
ingredientes
- 3雞蛋
- 60克人造黃油
- 120克麵粉
- 10克糖
- 200毫升水
- 少許鹽
用於填充
- 3個蛋清
- 糖
- 諾西拉
準備
- 在鍋裡我們放 將水與人造黃油,糖和一小撮鹽一起加熱。 我們讓一切都變熱並混合。 為此,請充分攪拌使其沸騰。
- 當它沸騰時,我們加入麵粉並攪拌直到變成麵團。 一旦拿到它,我們就將它從火上移開,然後添加到一個玻璃碗中。 我們藉助捏合槳將其揉得很好(以免燒傷自己)。
- 達到這個質量 我們要添加三個雞蛋 我們放入配料中,但在另一種之間,我們將其與麵團一起很好地移動。
- 我們將生成的混合物添加到 糕點袋 然後在烤盤上製作小東西。 我們把它們 在15ºC下烘烤200分鐘。 然後 我們將溫度降低到180ºC,再等待15分鐘。
- 同時,我們正在加熱 諾西拉 在微波爐裡放一點 做酥皮。 後者包括用桿打3個蛋清並加入糖。 白人將被毆打,直到他們做出一致而濃密的酥皮。
- 一旦有了烤的朱古力,我們就將它們切成兩半, 我們用蛋白酥皮填滿它們,然後在上面放一茶匙諾卡菌。
- 並準備品嚐。 可口的!
每份營養信息
卡路里: 190