我們要準備美味的 起司蛋糕 覆盆子醬,真正的喜悅。 這是我的最愛之一,它滑膩,光滑,並帶有淡淡的檸檬味。 如果我們在上面加覆盆子醬,那麼甜點已經是10個了。芝士蛋糕的食譜很多,而且都很美味。
La 覆盆子醬芝士蛋糕, 它有煉乳,很好吃。 儘管由於此蛋糕含有的奶酪和牛奶的量看起來非常結實,但它可以容納8人。
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ingredientes
- 700克,塗抹乾酪
- 500克淡奶油
- 1瓶煉乳370克
- 4雞蛋
- 1個檸檬皮(可選)
- 對於覆盆子醬:
- 冷凍覆盆子250克
- 檸檬1
- 糖
準備
- 為了製作芝士蛋糕,我們首先準備一個24厘米的模具。 我們在上面塗黃油,並在上面鋪上烘焙紙,底面和側面。
- 在一個碗裡,我們將原料放入,先從雞蛋,奶酪開始,然後攪拌均勻。
- 然後介紹奶油和煉乳。 我們混合。
- 最後,我們將檸檬切碎,這是可選的。 我們將其納入組合。 我們刪除所有內容。
- 我們將所有混合物放入模具中。
- 我們放入烤箱,在180ºC的溫度下上下加熱。 我們將用鋁箔覆蓋模具15分鐘,此後我們將其取出並保留大約40分鐘或更短的時間。 根據烤箱。
- 在製作蛋糕時,我們將準備覆盆子醬。 我們準備食材。
- 在平底鍋中,我們將覆盆子和糖與2湯匙水(檸檬水)混合。
- 我們讓它煮直到我們看到覆盆子已經煮好為止。 應該有濃稠的醬汁。
- 我們將其傳遞到服務罐中。
- 芝士蛋糕準備好後,我們將其從烤箱中取出並冷卻。
- 它只剩下與醬一起食用的蛋糕。